Глазунья из перепелиных яиц с авокадо и слабосоленым лососем
Глазунья из перепелиных яиц с нежными текучими желтками, дополненная спелым авокадо и ломтиками слабосолёного лосося. Яркий, свежий и сбалансированный завтрак
От 750 ₽230 г
Классическая шакшука со свежей питой
Классическая шакшука — яйца с нежным желтком, томлённые в насыщенном соусе из спелых томатов, сладкого перца и ароматных специй. Подаётся с тёплой мягкой питой
Куриные яйца, томаты, соус томатный, лук репчатый, кина, зира, лепешка.690 ₽380 г
Омлет со страчателлой и трюфелем
Воздушный омлет готовим из яиц с оливковым маслом и дополняем трюфельной страчателлой. Свежий трюфель придаёт блюду выразительный аромат и глубину вкуса. Завершаем подачу тонкими слайсами трюфеля
От 750 ₽210 г
Булочка бриошь с яйцом пашот, авокадо и лососем
Нежная бриошь с авокадо, слабосоленым лососсем и идеально приготовленным яйцом пашот с текучем желтком. Блюдо дополняет изысканный голландский соус
790 ₽250 г
Булочка бриошь с окороком на скрэмбле
Воздушная сливочная бриошь с золотистой корочкой, нежный скрэмбл с кремовой текстурой и тонкие ломтики ароматного окорока
Булочка бриошь, яйцо куриное, шпинат, окорок, томаты, сливочный сыр590 ₽200 г
Каша геркулесовая на молоке с ягодами
Каша геркулесовая, молоко, ягоды, соус ягодный.
500 ₽250 г
Каша геркулесовая на воде с ягодами
Каша геркулесовая, ягоды, соус ягодный
500 ₽250 г
Творог с ягодами
Домашний творог, малина, голубика, мята, сахар, крахмал, красное вино.
450 ₽180 г
Нежные сырники с ягодным соусом и сметаной
Сырники из творога обжариваем до золотистой корочки, сохраняя нежную текстуру внутри. Вишнёвый соус и сметана создают баланс сладости и лёгкой кислинки
650 ₽210 г