Омлет со страчателлой и трюфелем

Воздушный омлет готовим из яиц с оливковым маслом и дополняем трюфельной страчателлой. Свежий трюфель придаёт блюду выразительный аромат и глубину вкуса. Завершаем подачу тонкими слайсами трюфеля