Филе палтуса со спаржей, лисичками и молодым горошком

Филе палтуса со спаржей, лисичками и молодым горошком — это лёгкое и изысканное блюдо, в котором нежность рыбы встречается с яркими красками сезона. Сочный палтус с деликатной текстурой раскрывается особенно гармонично в компании хрустящей спаржи, ароматных золотистых лисичек и сладковатого молодого горошка. Овощи добавляют блюду свежесть и живой характер, а грибы — тонкий лесной аромат и глубину вкуса