Томаты со страчателлой и авокадо
Свежие сладкие томаты, томаты черри и авокадо на подушке из гуакомоле, сливочная страчателла, оливковое масло, базилик, шпинат.
980 ₽290 г
Греческий салат с жареным сыром чанах
Сладкие томаты, огурец, болгарский красный перец, красный лук, масло оливковое extra virgine, орегано, оливки греческие с косточкой, жареный сыр чанах, микрозелень.
1 000 ₽320 г
Салат с креветками и авокадо
Салат рукола, авокадо, томаты, сыр моцарелла боккончини, тигровые креветки обжаренные с чесноком, чили перцем и тимьяном, заправляется салат кунжутной заправкой.
1 150 ₽240 г
Теплый салат с телятиной, картофелем, белыми грибами и томатами под медово-горчичным соусом
Салат рукола, медово-горчичной заправка с красным луком, томатами и картофелем черри, телятина обжаренная на гриле с белыми грибами.
1 320 ₽250 г
Теплый салат с морепродуктами и соусом из белого вина
Морепродукты обжаренные с чесноком, чили перцем, тимьяном и соусом биск: тигровые креветки, командорский кальмар, вонгле, мидии, салат рукола, вяленые томаты черри.
1 190 ₽200 г
Салат Нисуаз с тунцом
Листья салата романо, соус вителло тоннато, яйца перепелиные, печеный перец рамиро, оливки таджасские, красный лук, томаты премиум, консервированный тунец.
1 250 ₽
Зеленый салат с авокадо
Капуста белокочанная, брокколи, кабачок, бобы эдамами, огурец, шпинат, рукола, масло оливковое, соевый соус, кунжут, сахар, фреш лимона.
650 ₽250 г
Салат с утиной грудкой, грушей и горгонзолой
Микс салат из руколы и шпината с карамелизированной грушей, сыром горгонзола и уткой магре, заправленный оливковым маслом и кедровым орехом.
1 060 ₽160 г
Цезарь с цыпленком
Салат романо, томаты черри, яйцо куриное, сыр пармезан, хрустящие слайсы чиабатты, маринованное куриное филе обжаренное на гриле, соус цезарь: куриные желтки, масло оливковое, анчоусы каперсы, черный перец, сыр пармезан, соус ворчестер, соевый соус, чеснок, табаско.
750 ₽255 г
Капрезе
Классический салат капрезе из слайсов сладких томатов и моцареллы из собственной сыроварни на подушке из песто, украшенной микрозеленью и заправлен оливковым маслом, солью, перцем.
1 150 ₽220 г
Цезарь с креветками
Салат романо, вяленые томаты, яйцо куриное, сыр пармезан, хрустящие слайсы чиабатты, креветки обжаренные с чесноком, соус цезарь: куриные желтки, масло оливковое, анчоусы каперсы, черный перец, сыр пармезан, соус ворчестер, соевый соус, чеснок. табаско.
890 ₽280 г
Томаты с миксом салатов и сливочным сыром
Томаты премиум, лук красный, микс салат из зелени, фенхель, микрозелень, творожный сливочный сыр, масло оливковое, соль, перец.
790 ₽170 г
Оливье с слабосоленым лососем
Картофель, морковь, зеленый горошек, яйцо куриное, огурцы свежие, огурцы соленые, соль, перец, микрозелень, слабосоленый лосось.
690 ₽300 г
Буррата с томатами и песто
Буррата, томаты, соусом песто (базилик, оливковое масло, пармезан, петрушка, соль, перец, орех кедровый).
700 ₽